FORGED »Olive« Hackbeil, Klingenlänge: 180 mm

Das Olive-Hackbeil von Forged wird auch als Nakiri oder japanisches Gemüsemesser bezeichnet. Dieses Messer ist ein Must-have, wenn es darum geht, Gemüse und Kräuter hauchdünn zu schneiden und zu hacken. Die Olive-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf. Die Messer sind in einer luxuriösen Holzbox verpackt.